不锈钢雕刻工艺在如今工业上的应用已经非常广泛，随着科技和科研的不断进步，人们的日常生活水平和审美观念的不断提高，包括电子工业、金属标牌的制作、金属模具装饰纹的制作、金属装饰品的制作、精密五金配件的制作等等。

当雕刻在学校里时又在一定程度上具有其教育意义从概念上来讲，雕刻本身就是一门艺术，它是对雕、塑、刻的这些行为的总称，是指用不同的材料、材质通过一定的视觉感官空间所创造出来的艺术形象，以此来反映社会生活和艺术家们的审美感情及审美能力的一种艺术表现力。公元前2000年左右，沿海地区已开始使用铁器。而不锈钢作为一种比较新型的材质在现代雕刻作品中经常会出现一些，然而就是因为有了这些特点，才会被现代雕刻家所格外追捧，且很快出现在城市雕刻这一大家族中。